Saturday
25/05

Cavallette a colazione. I cibi del futuro tra gusto e disgusto

Description

L’emergenza climatica impone un ripensamento rispetto a cosa metteremo nel piatto nel prossimo futuro, con l’introduzione di nuovi alimenti a basso impatto ambientale, il cui consumo contribuisca a innescare un circolo virtuoso nella produzione alimentare.

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15:00

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Event location

Museo dell’Antico Palazzo dei Vescovi, Piazza del Duomo, 51100 Pistoia PT, Italia