venerdì
17/05

Forum delle Economie, Agrifood EXPerience

Description

Il sistema agroalimentare nel suo complesso si conferma un settore cardine della nostra economia, con un fatturato di circa 621 miliardi di euro, circa 15% del fatturato globale dell’economia nazionale, grazie alle buone performance di agricoltura, dell’industria alimentare e delle bevande (40% del totale). Le singole Regioni italiane contribuiscono in misura differente al risultato, con tre Regioni (Lombardia, Emilia-Romagna e Veneto) che producono oltre il 42% del valore totale. [*] L'agroalimentare è stabilmente tra i comparti più rilevanti del Made in Italy e oggi, ancor di più, deve riaffermare la propria capacità di affrontare con visione e innovazione le profonde trasformazioni in atto.L’attuale contesto, infatti, pone davanti grandi sfide su scala globale, che richiedono di essere affrontate attraverso sempre maggiori interconnessioni e legami tra campi del sapere, territori, specializzazioni e istituzioni.

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Cultura