Description
La pastorizia è un’attività che sembra appartenere a un tempo lontano, ma è strettamente interconnessa al mantenimento del territorio e garantisce la produzione di fibre tessili. Siamo nel campo della cosiddetta Traditional Ecological Knowledge che unisce la conoscenza indigena alle conoscenze tradizionali delle risorse locali.
Ritornare pastori anche per valorizzare la lana
Rilanciare la pastorizia per valorizzare anche la produzione di lana. Così come un tessuto è il risultato dell'intreccio tra ordito e trama, un paesaggio pastorale è risultato di intrecci tra antiche conoscenze e ritorno a pratiche di allevamento sostenibile. Nel Casentino, terra di prodotti artigianali celebri come il “panno” di color becco d’oca, stanno nascendo 'scuole di pastorizia'. La conferma dell'importanza della formazione per riportare in vita luoghi ricchi di storia e tradizione, riconoscendo i molteplici valori a sostegno di un ecosistema che merita tutela.
Timings
12:15
Entry
Free
Category
Culture
Pages involved
Event location
Palazzo Andreani, Via Pietro Fortunato Calvi, 28, 46100 Mantova MN, Italy