Chiara Ferrari

Biologa nutrizionista, all’ultimo anno della scuola di specializzazione in Scienze dell’Alimentazione presso la Statale di Milano. Basa il suo lavoro in studio sull’educazione alimentare accompagnando le persone verso uno stile di vita più rispettoso della propria salute. Nel lavoro offline e online parla anche di sostenibilità alimentare, dell’impatto che le scelte alimentari hanno sull’ambiente e dell’importanza di iniziare a conoscere il cibo in tutti i suoi aspetti: dalla produzione all’arrivo in tavola, informando i consumatori su come fare acquisti più ponderati limitando gli sprechi. Di questi argomenti ne parla: sul suo profilo Instagram @chiaraferrari.nutrizionista, sul canale Twitch Yeah_Science_Twitch e nella breve serie di Eco e Nutripodcast che ha pubblicato nel 2020.