Are you sure you want to release this page to the administration? This action cannot be undone and you will lose ownership of the page.
Page successfully released to administration.
Error releasing page. Please try again later.
66ec309185ea0a5ccb36d331
Information
Cinzia Scaffidi
Cinzia Scaffidi fa parte del consiglio nazionale e del comitato esecutivo di Slow Food Italia ed è direttrice del centro studi Slow Food. Insegna interdisciplinarità della gastronomia presso l'università di scienze gastronomiche a Pollenzo.
