Globesity - La fame del potere

Descrizione

Un giovane e inesperto ricercatore viene coinvolto nel progetto di un gruppo di scienziati criminali con base a Cipro e scopre un complotto delle multinazionali alimentari che producono cibo spazzatura. Incaricato di studiare gli effetti sulla salute della dieta mediterranea, intraprende un pericoloso viaggio attraverso il Mediterraneo, affrontando rapine, inseguimenti e rivelazioni scioccanti. Il confine tra bene e male si sgretola, la scienza diventa ambigua e il mondo è sull'orlo del collasso a causa di una minaccia insidiosa: il cibo. Un thriller tra realtà scientifica e invenzione letteraria, con il destino del mondo appeso a un filo sottile.

Simona Regina è giornalista e lavora come freelance nel campo della comunicazione della scienza. Scrive di salute e innovazione, è autrice e voce di Radar (Radio Rai FVG).

Andrea Segrè è professore di Economia circolare e politiche per lo sviluppo sostenibile all’Università di Bologna. È direttore scientifico dell’Osservatorio Waste Watcher-Campagna Spreco Zero.