Tatiana Castellotti e Gabriella Lo Feudo

Autrici di L’industria alimentare tra cultura del made in Italy, sviluppo locale e turismo esperienziale. Il caso dei musei e degli archivi d'impresa (Rubbettino)

Il ruolo dei musei d’impresa del Food&Beverage nella valorizzazione dei territori, evidenziando come siano strumenti culturali strategici per imprese radicate nel tessuto locale.

con Marco Amato, Lorenzo Manetta, Florindo Rubbettino, Roberta Sardone, Serena Tarangioli

In collaborazione con
Lavazza Group, Rubbettino

• #cultura #sviluppo locale #turismo #musei #archivi d'impresa #food&beverage #territorio #valorizzazione