Uno sguardo scientifico sugli allevamenti italiani
Descrizione
Quali sono le caratteristiche di un allevamento italiano moderno? Quali sono le procedure per garantire il benessere animale, la corretta gestione dei farmaci veterinari e la sicurezza e salubrità dei prodotti? Un dialogo informale basato sui dati per provare a fornire una visione il più possibile informata delle pratiche attuali e delle sfide che il settore affronta, a partire dall'emergenza della peste suina africana (PSA) con il relativo impatto sociale ed economico.
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