ZUCCHERO & CO.

San Gaetano | Centro Culturale Altinate
A cura diCooperativa OssigenoeMomic
In collaborazione conEridania Italia

Lo sapevate che anche gli zuccheri sono carboidrati, come quelli contenuti nel pane o nella pasta? Ma alloraquanti tipi diversi di zucchero esistono?Ecco alcune delle domande a cui risponderemo grazie alle esperienze interattive offerte da questo laboratorio che ci faràesplorare la chimica, la storia e la geografiadello zucchero.
Faremo il punto su quello che ha da dire la ricerca medica in questo campo, imparando adistinguere le bufaledalle notizie attendibili per capire qual è la via migliore per dare al nostro organismo un’alimentazione il più possibile equilibrata e bilanciata, ma senza rinunciare a un pizzico di dolcezza.

A partire dagli 8 anni.

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