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Informazioni
Anna Maria Pellegrino
Anna Maria Pellegrino, nata a Venezia e adottata da Padova, è una gastronoma che combina passione e professione: cuoca, antropologa, filosofa, fotografa, scrittrice e giornalista. È Accademica della Cucina Italiana (Delegazione Rovigo-Adria-Chioggia), Presidente fondatrice di AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) e Consigliere Direttivo in APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani). Fa parte del direttivo di Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato e Associazione del Tiramisù. Dal 2015, è autrice per la trasmissione Geo, Rai3, in una rubrica dedicata a storie e ricette di cucina.