Tamar Haspel

Tamar Haspel

Tamar Haspel cura la rubrica "Unearthed" del Washington Post, vincitrice del premio James Beard, che analizza l'impatto della nostra alimentazione su di noi e sul pianeta. Ha scritto anche per Discover, Vox, Slate, Fortune, Eater e Edible Cape Cod.

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